Những hải sản ngon nức tiếng ở Đà Nẵng

Đi du lịch Đà Nẵng thành phố biển xinh đẹp của dải đất miền trung nắng gió. Đến Đà Nẵng bạn không chỉ được tham quan những thắng cảnh mê hoặc lòng người. Nơi đây còn là một trong những thành phố biển nổi tiếng với những món hải sản tuyệt ngon luôn nhé. Mình xin giới thiệu những món hải sản cực ngon ở nơi đây dành cho các bạn yêu thành phố Đà Nẵng. 

1. Món Chip chip hấp xả

Đến Đà Nẵng bạn nên thưởng thức món hải sản ở Đà Nẵng cực ngon có cái tên rất lạ: chip chip hấp xả. Đây là loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Món chip chip hấp xã là món ăn giống với món ngao, bạn nên ăn nóng sẽ ngon hơn nhiều.  Khi ăn nên chấm cùng với muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 – 50.000 đồng.

Món chíp chịp Đà Nẵng

2. Món cháo Hàu ở Đà Nẵng

Hàu là một loại hải sản ngon ở Đà Nẵng được chế biển thành nhiều loại món ăn khác nhau. Trong đó có một món ăn vô cùng hấp dẫn phải kể đến đó chính là món cháo hàu ở Đà Nẵng. Cháo hàu ở Đà Nẵng có vị thơm ngon nếu ăn lần đầu tiên bạn sẽ bị nghiện đó nhé. Thịt hàu được phi thơm, nêm gia vị vừa miệng ăn kèm với cháo nấu từ đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món cháo này không thể thiếu một chút váng dầu phi và rắc vài cọng hành là xắt nhỏ. Giá một tô cháo hàu khoảng 60.000 đồng, đủ cho khoảng 2 – 3 người ăn. Bạn có thể thưởng thức món cháo này ở bất cứ quán hải sản nào tại Đà Nẵng. 

 Cháo hàu ở Đà Nẵng cực ngon

3. Món mực nướng sa tế

Mực là một món hải sản ngon nổi tiếng ở khắp các vùng miền. Du lịch miền trung đến Đà Nẵng bạn hãy một lần thưởng thức món mực nướng sa tế cực ngon này nhé. Những con mực tươi ngon được chế biến khá kỳ công và được tẩm ướt gia vị trực tiếp rồi nướng trên bếp than hồng. Với quy trình chế biến công phu món ăn này mang hương vị thơm ngon cực hấp dẫn vô cùng kích thích khứu giác cộng với vị giòn ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế rất hấp dẫn. Nhìn những miếng mực vàng ươm xì xèo, thơm nức trên vỉ nướng, thật khó để nói lời từ chối với món ăn này. Mực nướng sa tế có giá khoảng 100.000 đồng/đĩa. 

 Món mực nướng sa tế được nướng trên than hồng

 4. Các loại ốc

Ốc ở Đà Nẵng nổi tiếng đặc ruột, ốc béo thơm ngon. Đến Đà Nẵng bạn có vô vàn những lựa chọn với nhiều món ốc khác nhau. Phổ biến bạn phải kể đến nhiều món ốc ngon như: ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương. Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị. Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng.

 Món ốc hương ở Đà Nẵng